A convite do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), vereadores de Cândido Mota/SP visitaram a Cozinha Piloto, responsável pela merenda escolar de todas as unidades de ensino da rede pública. Durante a visita, os parlamentares e conselheiros puderam observar o processo de produção, armazenamento, higienização e controle de qualidade dos alimentos, além das práticas adotadas para garantir a segurança alimentar dos estudantes.
A equipe da cozinha apresentou todas as etapas da preparação das refeições, destacando as medidas para assegurar a qualidade nutricional e a segurança alimentar.
Os vereadores se mostraram comprometidos em acompanhar de perto o trabalho da cozinha piloto e buscarem soluções para eventuais necessidades de ampliação de recursos ou adequações. “A alimentação escolar é uma questão fundamental para o desenvolvimento das nossas crianças. Vamos estar atentos e apoiar a melhoria das condições da cozinha, sempre que possível”, afirmou a vereadora Elaine Guedes.
A visita também reforçou a colaboração entre o Legislativo, o CAE e a administração municipal, visando garantir que todos os alunos recebam refeições adequadas e seguras. Ao final, ficou claro o compromisso de todos em melhorar constantemente o programa de alimentação escolar no município.
(Assessoria de Comunicação PMCM)