No último dia 10, a prefeitura de Pedrinhas Paulista realizou cerimônia de inauguração do projeto ‘Cozinhalimento’, em parceria com o Governo do Estado de São Paulo. O projeto da Secretaria de Agricultura de São Paulo, em conjunto com o Fundo Social de Solidariedade do Estado, promove a instalação de cozinhas profissionais para capacitação de agentes multiplicadores das ações de segurança alimentar e nutricional sustentável, e de incentivo à geração de renda.
Cozinhas industriais completas são destinadas aos municípios paulistas, em parceria, visando fortalecer, entre outros, os cursos profissionalizantes. Dessa forma, o projeto implantado em Pedrinhas Paulista consegue alcançar vários objetivos, entre eles, promover a educação e conscientização de práticas alimentares saudáveis e equilibradas, além de promover o desenvolvimento local, com cursos e palestras que oferecem conteúdo de capacitação e de geração de renda para os participantes.
A cozinha foi instalada no prédio onde era localizada a creche ‘Francesco Romano’ e que futuramente também será a sede do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) do município.
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(Assessoria de Comunicação PMPP)