No dia 4 de setembro, a Estratégia Saúde da Família (ESF) ‘Orestes Manzini’, do distrito de Nova Alexandria, em Cândido Mota/SP, promoveu um encontro sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), conduzido por Ana Montoya Bosqueiro e Catarina Alves da Silva.
O evento destacou os benefícios nutricionais e as diversas formas de utilização dessas plantas, que podem enriquecer a alimentação de maneira saudável e acessível.
Os participantes também tiveram a oportunidade de experimentar pão caseiro com ora-pro-nóbis e geleia de primavera, mostrando na prática como as PANCs podem trazer mais sabor e bem-estar ao dia a dia.

(Assessoria de Comunicação PMCM)