A Prefeitura de Cândido Mota/SP, em parceria com o Sebrae, e através do Fundo Social de Solidariedade do município e Sebrae Aqui, realiza o curso de Técnicas da Confeitaria. Os interessados devem ter idade mínima de 18 anos e podem fazer as inscrições até o dia 6 de abril, no link https://forms.gle/T8fde6SxghCWKpvB7. No dia 7, será realizada a confirmação da inscrição pelas agentes do SEBRAE Aqui, através do Whatsapp. De 7 a 10 de abril, acontece a assinatura do termo de compromisso. A não assinatura do termo implicará na desistência da vaga.
A desistência do curso sem aviso ou que demonstre falta de comprometimento acarretará em desligamento das oportunidades oferecidas pelo Sebrae Aqui.
As aulas teóricas ocorrem nos dias 29 e 30 de abril, das 14h às 18h, na Prefeitura de Cândido Mota, localizada na rua Henrique Vasques, 180 – Centro. Já as aulas práticas acontecem nos dias 05, 06, 07, 08, 09, 12, 13, 14, 15 e 16 de maio, das 14h às 18h, no Centro Comunitário do Jardim Vitória, na rua José Campos Barros, 135.

Curso
Desenvolva as principais técnicas da confeitaria: preparo de massas, recheios e coberturas, montagem e decoração de doces e bolos, aplicadas ao receituário que inclui preparações variadas como bombas e carolinas, brownies, ganaches, mil folhas, compotas e rocamboles. Trabalhe, ainda, princípios comuns da gastronomia como higiene na manipulação de alimentos, padronização de pesos e medidas e melhor aproveitamento dos ingredientes, entre outros aspectos relacionados.
O curso é gratuito e as vagas são limitadas.
Mais informações pelo telefone (18) 998192-7438 ou presencialmente no Sebrae Aqui de Cândido Mota, localizado na Fadlo Jabur, 931 – vila Munhoz – no ‘Espaço do Cidadão’, de segunda à sexta-feira, das 7h30 às 11h20 e das 13h às 16h30.