O vice-governador Felício Ramuth, em exercício no cargo de governador, sancionou o Projeto de Lei nº 408/2019 que declara oficialmente o município de Santa Cruz do Rio Pardo como a “Capital do Arroz” no Estado de São Paulo. A proposta, de autoria do deputado Ricardo Madalena, foi aprovada na Assembleia Legislativa no último dia 27 de fevereiro. A decisão do governador foi publicada na edição do Diário Oficial do dia 21 de março – Lei nº 17.879.
A notícia era bastante aguardada por representantes da indústria arrozeira de Santa Cruz do Rio Pardo e pela população. O deputado Ricardo Madalena celebrou a sanção do projeto e destacou a importância deste título para o município. “Primeiramente, gostaria de agradecer ao amigo e competente governador em exercício, Felício Ramuth, pelo reconhecimento do potencial da nossa querida Santa Cruz do Rio Pardo. Nosso objetivo com essa lei é fortalecer a indústria, gerar mais empregos e ampliar a divulgação da qualidade e importância do nosso arroz”, declarou. “Queremos estimular o turismo de negócios, explorando a imagem da Capital do Arroz”, acrescentou o deputado Ricardo Madalena, que também foi autor do projeto que classificou Santa Cruz do Rio Pardo como Município de Interesse Turístico (MIT), garantindo assim mais recursos para investimento no setor.
Santa Cruz do Rio Pardo está situada no centro-oeste paulista e tornou-se um dos maiores polos de beneficiamento de arroz em São Paulo, chegando a processar 25% do cereal consumido no estado. A economia do município tem forte influência do setor arrozeiro, que emprega cerca de 800 funcionários diretos e movimenta um faturamento bruto mensal que ultrapassa os R$ 40 milhões. Sua localização estratégica não apenas facilita o escoamento da produção de arroz para diversos mercados, mas também proporciona acesso conveniente a uma ampla rede de distribuição. Praticamente todo o arroz beneficiado no município vem do Rio Grande do Sul.
O reconhecimento oficial de Santa Cruz do Rio Pardo como a “Capital do Arroz” do Estado de São Paulo reforça não apenas a importância econômica do município no beneficiamento do cereal, mas também ressalta o potencial turístico e a valorização da produção local. O título de capital do arroz deve ampliar a divulgação da qualidade e importância do cereal, fomentar novos negócios e criar oportunidades de emprego, fortalecendo ainda mais a posição de destaque de Santa Cruz do Rio Pardo no cenário agroindustrial paulista.
Para o deputado Ricardo Madalena, que é natural de Santa Cruz do Rio Pardo, a aprovação do projeto é motivo de orgulho e representa o reconhecimento da importância do município para o estado de São Paulo. “Santa Cruz do Rio Pardo tem uma história ligada ao arroz, e essa lei vem para oficializar o que já é uma realidade há décadas. É um momento de valorização da nossa indústria e de comemoração para todos nós”, afirmou.
História do Arroz e Sua Importância Alimentar
O arroz é um dos cereais mais antigos cultivados pela humanidade, com registros de seu cultivo datando de milhares de anos atrás, principalmente nas regiões da Ásia, onde se acredita ter surgido. Sua introdução nas Américas ocorreu durante a colonização europeia, tornando-se um dos pilares da alimentação em várias culturas ao redor do mundo.
No Brasil, o arroz foi trazido pelos colonizadores portugueses e ganhou destaque especialmente nas regiões sulistas, de clima propício para o cultivo. Com o passar do tempo, o cereal se espalhou por diferentes regiões do país, adaptando-se a diversos tipos de solo e clima.
Além de sua importância histórica, o arroz desempenha um papel fundamental na alimentação humana, sendo uma fonte rica em carboidratos complexos, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. É a base da dieta de milhões de pessoas ao redor do mundo e desempenha um papel crucial na segurança alimentar global.
Assim, ao reconhecer Santa Cruz do Rio Pardo como a “Capital do Arroz” em São Paulo, também se destaca a relevância histórica e alimentar desse cereal milenar, que continua a ser uma das principais fontes de sustento e nutrição para a população brasileira e mundial.
